Der Düsseldorfer Flughafen, der größte Flughafen in Nordrhein-Westfalen mit ca. 19 Millionen Passagieren im Jahr 2023, sucht erfahrene Partner für die anstehenden Ausschreibungen im Einzelhandel sowie im Bereich Food and Beverage (F&B).
Die F&B-Ausschreibung umfasst insgesamt zwölf Flächen – acht in den öffentlichen Bereichen und vier im luftseitigen Bereich.
Zwei Plätze im ersten Los sind für Bäckereien reserviert, wobei kleinen, regionalen Bewerbern der Vorzug gegeben wird.
Los zwei umfasst vier Flächen für Fast Food, Cafés, Restaurants und ein Konferenzzentrum, während Los drei sechs Flächen für Cafés, Casual Dining und Snacking-Konzepte vorsieht.
Im Pier C soll ein neuer F&B-Bereich entstehen, bei dem Qualität, Vielfalt, Individualisierung, Nachhaltigkeit, regionale Produkte und digitale Angebote entscheidende Erfolgsfaktoren sind.
Was Bewerber beachten sollten
Bewerber für die Einzelhandelsausschreibungen werden ermutigt, sich an abholende und aussteigende Passagiere, Besucher und Mitarbeiter zu wenden.
Elf Plätze werden auf zwei gemischten Flächen auf der Land- und Luftseite vergeben.
Die Ausschreibung unterstreicht die Bedeutung von Partnern mit umfassender Erfahrung im Einzelhandel.
Erfahrung mit vereinfachten Prozessen wie z.B. Selbstbedienungskassen ist ebenfalls ein Muss für Bewerber.
Potenzielle Partner sollten sich bei der Einreichung ihrer Angebote auf Nachhaltigkeit und ein hochwertiges Produktsortiment konzentrieren.
Die Ausschreibung deckt verschiedene Produktkategorien ab, darunter Bücher, Presse, Souvenirs, Lotterie, Fertiggerichte, Spielzeug und Elektronik.
Potenzielle Bewerber für die Food and Beverage (F&B)- und Einzelhandelsausschreibungen am Flughafen Düsseldorf werden gebeten, ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bis zum festgelegten Termin einzureichen.
Die Nichteinhaltung dieser Frist kann zum Ausschluss vom Ausschreibungsverfahren führen. Es wird den Bewerbern dringend empfohlen, alle Anweisungen und Anforderungen in den Ausschreibungsunterlagen sorgfältig zu lesen, bevor sie ihre Bewerbungen einreichen.
Der Flughafen Düsseldorf, der viertgrößte Flughafen Deutschlands, ist eine öffentlich-private Partnerschaft. Die Hälfte des Flughafens gehört der Stadt Düsseldorf, die andere Hälfte ist im Besitz verschiedener kommerzieller Unternehmen.
